
Pui Asiatic de la Famous Gourmet, sos dulce-acrișor cu legume proaspete, gătit zilnic la Rahova. Comandă azi porția de 21 de lei.
Când te-ai săturat de aceleași chiftele cu cartofi prăjiți la prânz, Pui Asiatic de la Famous Gourmet vine cu o notă diferită: bucăți fragede de piept de pui în sos dulce-acrișor, cu ardei colorați și un strop de susan, gătite proaspăt în fiecare zi la Rahova. Porția costă 21 de lei și e genul de fel de mâncare care rupe rutina fără să te coste o oră întreagă la aragaz acasă.
Nu e vorba de un meniu chinezesc de cartier, ci de o rețetă gândită pentru gustul românesc: sos echilibrat, nu prea dulce, nu prea acru, cu legume care păstrează crocanța. Se potrivește perfect fie la prânzul de birou, fie la o masă rapidă de seară.
Pui Asiatic din meniul Famous Gourmet e gătit din piept de pui tăiat cubulețe, călit rapid și lăsat apoi la fiert domol în sos, exact cât să prindă gust fără să se usuce. Diferența față de un pui asiatic de fast-food stă în ingrediente: legume proaspete, nu conserve, și un sos preparat zilnic în bucătăria de la Șoseaua Alexandriei 76.
Când cauți pui asiatic la comandă în București și vrei ceva gata în cel mult 20-30 de minute de la plasarea comenzii, autoservirea Famous Gourmet e o variantă mai aproape de gustul de acasă decât livrarea obișnuită de fast-food.
La bufet, porția de Pui Asiatic vine caldă, direct din tava în care a fiert, și poți alege garnitura care ți se potrivește:
Pe lângă garnitură, o salată proaspătă face diferența: Salata de Castraveți Verzi, 6 lei, sau Salata de Varză cu Morcov, tot 6 lei, aduc puțină prospețime peste sosul dulce-acrișor.
Bucătarii nu grăbesc sosul. Ardeiul se taie în fâșii, nu în cuburi mici, ca să rămână crocant după ce trece prin tigaie, iar susanul se presară la final, nu de la început, ca să nu-și piardă aroma prăjită. Detaliile astea mici fac diferența între un sos care are gust doar de dulce și unul care are gust de mâncare gătită cu atenție.
Dacă lucrezi în zona Rahova sau treci pe acolo la pauza de masă, Pui Asiatic cu Orez cu Legume e o combinație de sub 35 de lei care ține de foame până seara. Pentru cine vrea o soluție și mai la îndemână, Meniu Office la 38,99 lei include deja fel principal și garnitură, gândit special pentru pauza scurtă de prânz.
Acasă, la masa de seară cu familia, Pui Asiatic se potrivește bine lângă o farfurie de Salată de Vară Asortată, 8 lei, mai ales în serile de vară când nimeni nu vrea o mâncare grea.
La Famous Gourmet, secțiunea de preparate cu pui e generoasă: de la Aripioare Picante, la Pui cu Măsline sau Ostropel de Curcan. Pui Asiatic se remarcă prin sosul dulce-acrișor, diferit de restul preparatelor mai apropiate de bucătăria românească tradițională. Dacă nu ești sigur ce să alegi, poți vedea toată gama de preparate cu pui gătite zilnic la Rahova și decizi pe loc, la bufet.
Un pui bun nu se grăbește la fiert, se lasă exact cât trebuie, nici mai mult, nici mai puțin, ca sosul să prindă gust fără să usuce carnea.
Pui Asiatic se comandă simplu prin site sau telefon, iar dacă vrei o masă mai mare pentru familie sau pentru un eveniment, gătim zilnic și mâncare la oală și la tavă pentru familie și evenimente, de la sarmale la tocănițe, în cantități mai mari decât o porție obișnuită.
Pentru toate preparatele zilei, de la ciorbe la garnituri și deserturi de la Cofetăria Cris, poți vedea meniul complet Famous Gourmet înainte să alegi ce comanzi.
Comanda se face online, de pe site, sau direct la bufetul de autoservire din Rahova, unde vezi tava fierbinte înainte să alegi porția. Dacă azi ești în dilemă între ceva românesc și ceva cu o notă diferită, Pui Asiatic e răspunsul de mijloc: gătit local, dar cu gust de altundeva. Comandă azi și pune-l lângă un orez cu legume cald, exact cât să te sature până diseară.